2016年5月4日水曜日

森山ナポリ お取り寄せピザのお店

ピザはお好きですか?

私は大好きです。

森山ナポリは石川県金沢市ひがし茶屋街「森山」で生まれた本格的ナポリピザのお店です。
宅配ピザの半額で、よりヘルシーで美味しいピザを食べられる!

でも・・・
何枚買っても送料が必要。いっぱい買っても送料は一緒なんですけどね。
3枚以上買ったら送料無料とかしてくれたらいいのにと正直思います。

森山ピザはTVやブログでも話題の、 東尾理子さんや夫の石田純一さんもリピートするという、冷凍ピザです。

ブログを見ていたら、東尾さんからプレゼントされたという芸能人の方もいらっしゃいました。


森山ピザは冷凍ピザとは思えない、手伸ばし窯焼き生地の美味しさに、 「冷凍ピザの概念が変わる」と大好評です!

森山ナポリのピザは厳選した地元食材で作られています。

家族で・子供と一緒に・ホームパーティーで・ギフトになど 冷凍庫に入れておけばいつでも食べられるがいいです。
でも場所をとるから、いつでも入れておきたいけど、ピザはそこそこ場所をとるのでまずは入れるスペースを確保しておくというのも必要です。

私はまだ食べたことがないのですが、入れておくスペースができたら、1回注文してみようと思っています。

ちなみに今一番好きなピザはカーサ・カキヤ のピザです。
ここのは縁まで美味しいんです(^o^)

2015年7月30日木曜日

有機オーガニック エキストラヴァージンココナッツオイル

話題になって久しいですが、エキストラヴァージンココナッツオイルはもう体験済みですか?

私は話題になってネットで散々安いところを調べてすぐに買いましたが、なかなか消費できませんでした^^;

最 初はパン作りのバターの替りや、コーヒーに入れてフレーバーコーヒー、そのまま大さじ一杯飲んだり認知症予防と美容と健康と思って消費していましたが、い きなり大きな瓶を買ったものですからなかなか減りません。(この時購入したココナッツオイルの価格は2380円くらいだったと記憶しています。)

1ヶ月ほど前に、チョコにしたら美味しいという話をfb友達から聞いて、早速ネット検索で作り方を調べ、作ってみたらこれが口に合いすぎて、今度はこれ以上食べたらアカンと自分を制御するのが難しいほどでした。

手作りチョコは、チョコを使う方法やピュアココアを使う方法があり、私はピュアココアで作る方法を選びました。

チョコにして食べ始めると、消費が早い。
なので、残っていたバージンココナッツオイルはすぐに使いきってしまい、安くないバージンココナッツオイルを購入・・・。
安く手に入るのはないかなーと探していたらありました!

メディアでも話題になっているミネラル酵素グリーンスムージーを販売しているナチュラルスタンダードヘルシーから出ている
エキストラヴァージンココナッツオイルです。

ここは厳選した良質なインド産ココナッツで、手間と時間をかけた冷却(低温)圧搾を採用し、徹底的な品質管理の元、未精製、日本で充填、より衛生的にかつ、一人でも多くの方に安心して食べてもらえるようにと、オイルの滅菌にも入念に気を配ってくれています。

2本以上で購入で送料無料になりますので1本あたり500mlで1890円ですので価格的にもこれは安い!です。

2015年4月3日金曜日

無添加だしパック 味楽家の幸せだし

出汁パックも色々ありますが、たいてい調味料とか入れてくれてます。
私、調味料のアミノ酸は絶対入りません。

なんで入れるかなーといつもいつも不満に思っておりました。

で、調味料無添加のだしパック見つけました。

味楽家の幸せだし

たいていのだしパックは材料粉砕なのですが、これは手作業でとった「だし」を粉末化してあるそうです。
手間暇かかってますね。

醤油や塩も含まれていない、真に出汁のみの無添加出汁。

美味しいそうです。そりゃそうでしょう。

幸せだしの原料と産地は以下の通り

こんぶ:北海道 / かつお節:鹿児島県 / 焼きあご:長崎県 / いわし:愛媛県 / ほたて貝柱:北海道 / しいたけ:熊本県 / あさり:愛知県

2015年1月23日金曜日

オーガニック野菜の宅配ビオ・マルシェ

無農薬や、有機野菜、あるいは自然農法の野菜など大企業から個人経営の農家さんまで、野菜の宅配は多岐にわたっている。

そんな中「オーガニック100%」と言い切っているビオ・マルシェの広告を見つけた。

ビオ・マルシェは31年前から宅配を初めているそうだ。
野菜宅配の老舗と言えるかもしれない。

有機の農産物は、国内でたった0.24%しかないそうだ。
そのうちの10%がビオ・マルシェの畑で育っているということだ。

ビオ・マルシェの宅配有機農産物は、原則として農薬も化学肥料も2年以上使っていない畑から収穫された農作物。
栽培期間中は、他の畑からの農薬の飛散を防いだり、他の農産物と混ざらないようにしっかりと管理を行っているそうで、こういう野菜を毎日食せたら良いのにと思う。

競合他社と比べたら、少し安いかも。




2014年12月5日金曜日

安心な食材の宅配

3.11以後、食について真剣に考える人が多くなった。
でも、結局は余裕があるかどうかで、日々食べるもののことまで、だんだんと気が回らなくなる。

放射能のことも風化しつつある。
直後に瓦礫の引受や、全国各地で燃やしたり、雨が降れば、各地の放射能濃度が上がったりとか、地球規模で海の水が蒸発し、雨となって降ってくるのだから、汚染されていない地域がないと考えるのは無理と思えるようになってきた。

この国はどこかおかしい。

そんな中、食に関心のある人達は、探している。
無農薬、自然農法、被災地から遠いとろこで栽培している野菜。

放射能チェックがあるかどうか。

実際問題としては、消費者に届く野菜を逐一放射能検査は無理なところがある。検査をしている間に野菜は新鮮でなくなる。
でもその畑で摂れる野菜のチェックを定期的にしてくれていたら、まず安心だろう。

山口県にある秋川牧園は、なんと鶏、牛、豚の餌にいたるまで検査しているそうだ。
安心、安全な食を届けるという徹底した考えに敬服する。
大手ほど知名度はないかもしれないが、食に関心のある人の中では知名度は高い。

この秋川牧園がお試しセットを開始した。
これはお試しするしかないだろう。

もう一つ、九州産直クラブというところも会員拡大を目指しているようだ。こちらは配達エリアが限定されている。
ほとんどが九州の産直品で占められている。

どちらも野菜だけでなく、加工品などの取り扱いもある。

食べるものは、やはりより安全を追求したい。
経済的なこともあるだろうけれど、明日を担う子どもたちには安全なものをと願う。






2014年10月3日金曜日

お節の早割り

お節といえばお正月。今年も残すところ3ヶ月です。

オイシックスのお節の早割が9月から始まり、企業サイトには早割第一弾9月30日までとありましたが、10月31日までを早割第2弾としてお客様獲得中です。

オイシックスのお節は人気があります。

人気の秘密は安全、安心。

オイシックスの信条

安いおせち作ることを意識するばかりに、素材を妥協したり、調理品を大量入荷して盛り付けるだけのおせちは作りません。
新年のお祝いのお食事だからこそ、満足のいく料理をお届けするために、全国各地に足を運び目利きをした素材を最大限に活かした料理をお届けします。

妥協なし。足を運び目利きした素材の数々
全国はもちろんのこと、本当においしいと思う素材のためなら海外にまで足を運び見つけてきた素材の数々。おせち料理は、「素材」の良さが重要なため妥協をすることはございません。

試行錯誤を繰り返して作った料理の数々
正直、Oisix基準での安全な食材選びと、おいしさの追求はとても難しい。」そんな本音を 漏らしていた商品開発担当の中村氏。「お正月は一年のはじまり。家族みんなが顔を合わせて笑顔になってもらいたい。」おせちの開発担当を務める中村氏は私 たちにそう意気込みを伝えてくれました。大人から子どもまで安心して食べられるおせちを目指します。

こういうオイシックスの信条が、リピーターさんを呼び続けているのかもしれません。

私も食べたいのですが、1人前用がない!

さて、どことも放射能検査はぬかりがない今日このごろのお節ですが、博多久松のお節は豪華、量も大ボリューム。楽天グルメ大賞も8年連続受賞、総合評価4.56と高評価。
ただ、毎年購入のリピーターさんからの飽きてきたの声もあり、今年は、全体の3分の1を新商品に。こちらも早割実施中。

名前の通り、料理人の匠の名を冠に、話題の料亭、名店のお節を一同に集めた通販ショップ。
こちらのお節も一度は食べてみたいと画像を見ているだけで思ってしまいます。
早割の割引価格は1番かも。


2014年9月7日日曜日

世界でたった6000本の希少ワイン ドミニクベルサーチワイン「プレミアム・スパークリング・シラーズ」日本初上陸

ものすごく長いタイトルになりました.
ドミニクベルサーチワイン「プレミアム・スパークリング・シラーズ」は、世界でたった6000本しか売っていない限定販売の希少ワイン。
それてどんなん?と興味がわきました。

限定で希少となるとお値段もさぞかしと思いましたが、やはり・・・。
1本19,800円、2本セットだと39,600円で、日本未販売のワインが1本プレゼントされるそうで、売れ筋はこの2本セットだそうです。(今ならドミニクベルサーチワインの白のスパーリングがついてくるそうです)

ワイン通の方からみれば、そうお高くはないのかもしれませんが、食卓ワインに慣れ親しんでいる身としては、かなり高嶺の花です。

でもプレゼントされたら飛び上がって喜びます。

ドミニク・ベルサーチって?
あのイタリアファッションで有名なベルサーチ一族の方だそうです。
イタリアからブドウの育てやすいオーストリアはバロッサ・ヴァレーに移民。バロッサ・ヴァレーは世界ワイン協会が選出した世界5大ワイン生産地、ドミニク氏は安心して楽しめるワイン作りをされています。

ドミニクベルサーチワイン「プレミアム・スパークリング・シラーズ」は安心して楽しめるワインです。
完全無農薬、無添加オーガニック栽培、ノーフィルター、ワイン造りにどうしても必要な防腐剤も通常の10分の1で抑えているということです。

世界の星付き一流ホテルでしか味わえないようなワインがお家で楽しめてしまうってちょっとスゴイですね。

結婚記念日や、プレゼントにもいいかも。

スパーリングワインでありながら赤ワインとしても楽しめるティストなんだそうです。

で、スパーリングワインは、寝かせて保存したらダメなんですって。立てて保存!
そういう保存の仕方についてもちゃんと書いてありました。